Otium
Otium er Morand Goetschys passionerede négoce, hvor Bourgogne møder ungdommens vinforelskelse.
Håndplukkede Premier Cru-vine fra Beaune, Savigny-lès-Beaune og Volnay i små produktioner (~600 flasker pr. vin).
Stilen er Pinot Noir i sin reneste form – klar, ren frugt, finesse og elegance hele vejen igennem.
Lagret før frigivelse og skabt til dem, der søger klassisk Bourgogne med præcision og personlighed.