Barolo Bussia Riserva DOCG 2016
Barolo Bussia Riserva DOCG 2016
- Få på lager - 6 tilbage
Vi har ventet længe på, at familien fra Podere Ruggeri Corsini ville frigive deres Barolo Bussia Riserva DOCG 2016. De har jævnligt smagt den til, og har først ville frigive den, når alle i familien var helt tilfredse med resultatet af deres første Barolo Riserva.
Da der kun er produceret 1.489 flasker af denne unikke vin, som familien har kælet for de sidste 7 år, får vi kun en ganske lille mængde hjem.
Bussia - Cru Single Vineyard
Bussia-marken er geografisk set en af de største cru single vineyard i Langhe. Den ligger i Monforte D’ Alba i Piemonte 450 meter over havets overflade. Generelt set består jordbunden i Bussia-marken ofte af kalksten, ler og sand. Disse forskellige jordtyper har forskellige egenskaber og påvirker druernes vækst og smagsprofil.
Vinen er naturligvis produceret på 100% Nebbiolo. Alle druer er håndplukket og nøje udvalgt til denne vin og druerne kommer fra 55 år gamle vinstokke.
Vinen har ligget på franske egetræsfade “tonneaux” i 5 år og herefter 2 år på flaske inden frigivelsen.
Vinen har et lagringspotentiale på 15+ år og bør serveres ved 18 grader. Vinen passer perfekt til “rødt” kød og vellagret ost.
Land: Italien
Område: Monforte d'Alba, Piemonte
Vinmark: Bussia (Vinstokkene plantet i 1959)
Drue: 100% Nebbiolo
Fadlagring: 5 år på franske egetræsfade “tonneaux”, hvorefter vinen er på flaske i 2 år inden frigivelse.
God til: Rødt kød, vildt. Modne oste.
Serveringstemperatur: 17 – 18 °C
Alkohol: 14,5%
Produktion
1489 flasker 0,75L
Vælg frit i hele shoppen
- Sammensæt din egen smagekasse.
Vælg om du vil blande eller købe flere af samme vin - uanset hvad giver vi,
10% rabat, når du vælger 6-11 flasker
15% rabat, når du vælger 12 eller flere flasker
- Du behøver altså ikke at købe samme vin for at få mængderabat.
- Rabatten fratrækkes automatisk i kurven, når du har tilføjet 6+ eller 12+ flasker.
Gælder ikke ved forudbestillinger
