Langhe Nebbiolo DOC ”Autin ‘d Professor” 2021

Simone Scaletta

Langhe Nebbiolo DOC ”Autin ‘d Professor” 2021

Simone Scaletta
/
  • På lager
Inkl. moms Fragten beregnes i checkout.

"Autin 'd Professor" er en Langhe Nebbiolo DOC-vin fra den italienske vinproducent Simone Scaletta. Vinen er lavet på Nebbiolo-druen, som er en af de mest berømte druesorter i Piemonte-regionen i Norditalien.

Vinen har en dyb rubinrød farve, og den har en kompleks og intens duft. Duften byder på noter af modne kirsebær, røde bær, roser, violer og en antydning af lakrids. Der er også en subtil krydret karakter med strejf af nelliker og trøfler, som er karakteristisk for Nebbiolo-druen.

På smagsløgene er "Autin 'd Professor" en tør vin med en medium til fuld krop og en frisk syre. Den har modne tanniner, der er velintegreret, hvilket giver vinen en behagelig struktur og en vedholdende finish.

Land: Italien
Område: Monforte d'Alba, Piemonte
Drue: 100% Nebbiolo
Lagring: Rustfri ståltanke i 9 måneder
God til: Rødt kød, tapas ost og pastaretter med enten kødfulde eller vegetariske saucer.
Serveringstemperatur: 16 – 18 °C
Alkohol: 13%

MÆNGDERABAT MED 100% FRIHED

Vælg frit i hele shoppen
  • Sammensæt din egen smagekasse.

    Vælg om du vil blande eller købe flere af samme vin - uanset hvad giver vi,

    10% rabat,     når du vælger 6-11 flasker
    15% rabat, når du vælger 12 eller flere flasker

  • Du behøver altså ikke at købe samme vin for at få mængderabat.

  • Rabatten fratrækkes automatisk i kurven, når du har tilføjet 6+ eller 12+ flasker.

Gælder ikke ved forudbestillinger

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

Simone Scaletta

I otte år boede Simone Scaletta i en campingvogn for bogstavelig talt, at bygge sin vingård op fra bunden. Det startede tilbage i 2000 og Simone var så betaget af dette, at han besluttede at fortsætte sin bedstefars vingård her. Han kalder sig selv: “Barolo nelle vene” – Barolo i årerne!

Læs mere
Mere fra Simone Scaletta